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Te traigo uno de esos platos resultones y riquísimos para comer solo o acompañado: dorada a la sal. Potencia y sabor al servicio de cada comensal. Ingredientes: 1.5 Kg de Dorada 2 Kg de Sal gorda Para la salsa 2 decilitros de Aceite de oliva 2 ud de Dientes de ajo Vinagre de Jerez 1 […]
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Una receta sencilla y gustosa. Perfecta para comer donde tú quieras, sin necesidad de que tengas una habilidad innata entre los fogones: bacalao con tomate y patata. Ingredientes: 4 trozos de bacalao 1 cebolla. 3 o 4 tomates 2 patatas grandes Aceite de oliva Preparación: Pela las patatas y luego lávalas bien. Escúrrelas y córtalas […]
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