Salmón curado, certificado ASC/congelado
Descripción: Con la técnica de curado, el salmón se marina en sal, azúcar, eneldo y un poco de pimienta. Todos los sabores se mezclan y penetran en la carne blanda pero firme, que después se puede cortar en filetes muy finos.Descongelar y servir frío con diferentes platos. Combina muy bien con patatas hervidas y salsa de mostaza y eneldo. También es perfecto como plato de bufé con eneldo y limón, como aperitivo o para llevarlo de excursión en un wrap.Este producto cumple con el estándar global ASC de acuicultura responsable.El salmón es una buena fuente de proteínas y ácidos grasos omega-3.Sin aditivos ni conservantes. Solo lleva ingredientes naturales.Al congelarse justo después de ser capturadas, conservan todo su sabor, calidad y valor nutricional.Conserva el producto a -18ºC. No lo congeles de nuevo, una vez descongelado.
Ingredientes: Salmón Atlántico* (94%) (Salmo salar), sal, azúcar, pimienta blanca, eneldo. *Criado en Noruega.
Alérgenos: Pescado (salmón)
Valores nutricionales: Valor energético: 181 Kcal / 755 kJ / 100g Proteínas: 20 g / 100g Hidratos de carbono: 2 g / 100g de los cuales azúcares 2 g / 100g Grasas: 10 g / 100g de las cuales saturadas 1.9 g / 100g Sal: 3 g / 100g
Condiciones de conservación: Mantener en congelación por debajo de -18 °C. No volver a congelar una vez descongelado. Una vez descongelado mantener en refrigeración (+4 C) y consumir en un día. Descongelación: Descongelar en el frigorífico a +4 C como máximo durante 24 horas.
País de origen: Salmón Atlántico criado en Noruega.
Modo de empleo:
Nombre y dirección del operador: Producido en Polonia para, IKEA FOOD SERVICES AB NORDENSKIÖLDSGATAN 4, SE-211 19 MALMÖ, SWEDEN © Inter IKEA System B.V. 2011-2019
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